Saturday, September 26, 2015

:[蒲cafe] 台北大安區 Fika Fika Cafe



雖然身軀已飛回香港,但靈魂還是逗留於台灣~(感覺很詭異ˁᵒ͡ˑ̉ᵒˀ)

認真呢,是我還有很多咖啡店沒寫~

但放心,我仍然會努力繼續不定期的完成他的ฅʕ•̫͡•ʔฅ



是次到訪的是位於中山區松江南京站附近的Fika Fika Cafe

咖啡店前面被大片綠色植物包圍著(正前方就是個公園),
加上店內設計以落地大玻璃和木材為主,陽光充足,在這裡渡過一個悠閒的下午也不錯。




坐在高高的位置上,看著店員純熟的手藝,從磨豆,榨取,到拉花,一絲不苟的完成一杯咖啡。(認真,那刻真的有點衝動想下去跟她一起研究拉花)






關於用餐
是日點了一份熱latte 和抹茶蛋糕




抹茶蛋糕
店員細心的解說蛋糕的甘苦味來自於抹茶本身,配以鮮忌廉和紅豆,可平衡兩者的味道。
由於我本身喜歡抹茶,亦無懼苦味(再苦的中藥也喝過),所以也很享受抹茶的甘苦。



熱拿鐵
奶味濃郁,卻沒有掩蓋咖啡本身的甘甜,恰當好處。一啖咖啡,一啖抹茶蛋糕,雖然兩者是不同的苦澀味,但吃起來卻別有一番風味。