Thursday, July 30, 2015

不小心漂了一頭白髮



想令皮膚看起來更淨白?轉換淺色髮色可能幫到你。(純屬個人意見)

自從剪短頭髮後,便不斷想挑戰不同長度,轉換不同的髮型。(心態是既然已鼓起勇氣去由長髮剪成短髮,不如繼續嘗試更多不同的可能性)

然後大家便好奇地問我:otherway你是否有感情問題,或是有想不通的事?
我答:沒有啦~純粹是個人覺得悶,想轉換造型罷了。(開懷大笑中)

(沒想到,繼剪了超短髮後,漂了一個灰白髮色會令大家感到這麼驚訝。其實我早幾年學生時期亦有玩過漂髮呢~)

不過最令我意想不到的事,是自從漂了一頭白髮後,個人整體感覺好像被提亮了。(當然要配合妝容和衣服穿搭)



「妝容方面」
由於灰白髮色會便人看起來很憔悴,所以出街必定要化妝,不然被人認錯婆婆就⋯ 

基本上與我日常的妝容無異,只是加重了下眼線(啡色眼影)的部分,使人看起來更精神。另外,特別注意切記要塗脣膏 (除非你喜歡那種若即若離的病態美⋯),鮮橙和深紅都是我的大愛✧❝ཻ͋≀ˍ ̗❝ཻ͋˶ 

「衣物方面」
一般人都會覺得漂一頭白髮的人很重口味,然後自動會把你標籤成特別的人。所以,在衣物配搭方面還是素色點好,不然會看起來很⋯ 嗯⋯還好吧,我一般都是以黑白灰示人。(不要歧視我◟̊◞̊ ♡)


即使外表造型經常轉變,本性依然不變,我還是瘋癲的我,謝謝閱讀◡̈⃝♩



Tuesday, July 21, 2015

#thisway 第一次參與的台灣市集


{thisway cafe} 參加過香港不同的週末市集,在台灣的卻是第一次૧(●´৺`●)૭



剛在過去的七月十八日,#thiswaycafe 參與了由@ferment.store 主辦的#感謝祭文創市集。

市集位於台北小巨蛋的星光廳,地方相當廣闊,還有落地大玻璃,陽光感充裕。
當天除了是不同的台灣藝術設計市集外,更是蔣雅文Mandy的同好見面音樂會。
果真是音樂,藝術,設計和美食於一身的市集☺️😉

由於thisway 在台灣沒有可使用的咖啡工具,所以就跟溫床咖啡合併了,
一起聯手合作設計出不同的特飲和小食。(๑•̀‧̫•́ฅ)

可愛的溫床老闆娘(中)和店員(左)

thisway cafe很久沒擺攤,而且工具都在香港,所以有何不足之處請見諒啊~

當天除了特飲外,還有手工檸檬蛋糕和朱古力蛋糕

還有thisway 期間限定的#九龍珠珠

每次出外擺攤都很興奮,因為不但能滿足我弄飲品小食的樂趣,
更能接觸不同的客人,分享小店的概念(。◡̈。)

希望回港後能繼續擺攤,與大家分享台灣所學到的飲食知識吧◡̈⃝♩


(在我們旁邊的Ferment Store 漢堡檔,由蔣爸蔣媽主理,
限定的50件漢堡早已賣光光,非常受歡迎∗♞͂ ૂ ੭͜♞͂∗)


最後當然要感謝主辦人朱氏夫妻,給予我們一個美好的週末市集❀


{期待thisway cafe在香港與大家見面❥❥❥}





Monday, July 20, 2015

otherway的#蛋特集

曾經跟朋友談論過,我覺得蛋是一種很奇妙的東西。

蛋,可以是液體狀,可以是固體狀。
蛋,可以是主角,可以是配角。
蛋,能提供熱量,也提供蛋白質。
蛋,外表很堅硬,內裡卻很脆弱。
蛋,有蛋白,有蛋黃。
蛋,可以煎,可以炒。
蛋,可以蒸,可以焗。

蛋,仿佛存在著人類的精神和智慧。
蛋,很萬能,所以我很喜歡蛋。


 









Thursday, July 16, 2015

:[蒲cafe] 台北大安區 廚房前的小空間Fluge Cafe

不得了!吃過一次就會愛上的甜品店!∗♞͂ ૂ ੭͜♞͂∗)


於台電大樓站的fluge cafe,位置不算偏僻,
但卻因為店舖沒招牌的關係,所以使我第一次探訪的時候摸著頭腦。

我之所以稱之cafe為甜品店,
因為此店的蛋糕選擇實在太多,而且均以美味見稱。
由於店舖內不能拍攝,所以本人冒着生命危險去拍下幾張蛋糕相片,只為與大家分享。


但有一點可以肯定,店內環境非常舒適,
玻璃天窗透射出自然光,充滿外國的悠閒氣氛。
所以大家有興趣的話,本人亦非常推薦這家甜品店作約會之地。
(純粹個人意見,沒有任何廣告成份喔∗♞͂ ૂ ੭͜♞͂∗)


是日與友人一共點了三份蛋糕及兩份花茶◡̈⃝

店員很細心,
下單時溫馨提示我們所點的其中一份蛋糕味道較濃,所以建議我們最後才上。

關於櫻桃優格塔
以優格起司作base, 口味非常軟滑,
而且用上了當季的櫻桃,味道香甜之餘,水果鮮味亦很突出。

關於杏片蘋果塔
香脆的杏仁片配以醃製過的蜜味蘋果已經很吸引,
吃的時候再加上鮮忌廉,口感很出色。

關於焦糖海鹽起司蛋糕
-最後出場的甜品-
 (吃前兩個蛋糕時的飽肚指數一般,但當吃完這個海鹽蛋糕時,已立即被K.O.)
非常creamy的口感,每啖都可感受到那份焦糖海鹽起司的濃郁感。
以此甜品作終結,絕!

關於玫瑰綠茶
由於店舖以甜品蛋糕作主要賣點,所以在飲品方面則以較清淡簡單的花茶為主。
花茶平衡了蛋糕的膩度之餘,亦可以作為兩者的緩衝,
靜靜的慢下來,享受一個蛋糕的下午悠閒時光。





Flügel studio(廚房前小空間,辛亥店)
地址:台灣台北市大安區辛亥路一段34巷3號
營業時間:1pm-7pm

Tuesday, July 14, 2015

台北單車遊(租車篇)

沒錯,來到台灣後,我愛上一種玩意,
就是踩著YouBike慢遊台北街角小巷。


好幾年前已知道台灣引入了全民運動的概念,
就是每個捷運站外放置多輛單車,供市民遊客使用。
(其實外國已一早盛行,可惜至今香港仍因種種原因未能推行而已⋯)

要租YouBike並不複雜,只需擁有一張悠遊卡和電話號碼,
作簡單的登記,就可以自由自在地在台灣各地方租借單車。



登記方法
1). 登入YouBike官方網站/APP,按#註冊
https://ntpc.youbike.com.tw/cht/f61.php
以電話短信方式收取Ubike確認碼,再輸入悠遊卡背後右下角的編號即可。



2). 於租用YouBike旁邊的自動服務機,按#加入成為會員
以電話短信方式收取YouBike確認碼,再輸入悠遊卡背後右下角的編號即可。



(切記,兩者均要台灣註冊的"電話號碼"登記,以便接收YouBike的確認碼。
遊客可於各大電訊公司購買3-7日的電話卡,價錢約500台幣) 

登記之後大概10-15分鐘就可使用租借服務。
當然,你的悠遊卡內至少要有足夠的金額(大約台幣100),方能進行租借。

所謂"一卡在手,世界我擁有" 就是這種概念吧。




好了,終於可以租車了
看到一排排的黃色單車,就知道這裡是YouBike租借地。

這個是租還單車的機器

把悠遊卡放左感應區上
機器會顯示不同的數字,而每個數字都代表一個訊息,
詳情可以參閱機器旁邊的代碼解讀表

如果機器上顯示"2",則表示租借YouBike成功,
可以輕輕向後拉出單車,便完程序。

*還車時,把單車沿著白線位置推向旁邊銀色的鎖車位,
確定泊好車子後,把悠遊卡放在感應區上,租車的費用會自動從悠遊卡中扣除。




租車後,可利用車籃內的鐵鏈,把車子安全的鎖在街邊上。
程序: 拉出鐵鏈,沿著車輪繞一個圈子到右手邊的圓洞上鎖位
把視線轉移至車子的左手邊,看見內面有個鎖匙
從左至右向下轉,就可以把鎖匙拉出,便完全鎖車程序。
好了,可以自由自在地踏單車了~
但記得要注意路面的情況,因為台灣汽車准許在綠燈時轉右行駛,
所以行人和單車都要注意啊。


祝大家旅途愉快:)







Saturday, July 11, 2015

:[蒲cafe] 台北大安區 好氏研究室

終於可以分享這家#我最喜愛的台北咖啡店 五強之一的<好氏研究室>

記得我兩年前經朋友介紹來到這裡,就立即被它充滿設計感的餐廳吸引著。
回港後上網查看這家店的來歷,發現這店除了集合設計、生活和美食於一身外,
原來它有另一個身分,就是品牌設計室。果然,餐廳的設計可顯示主理人的品味

(咖啡店的字體很特別)

店前放置了幾個時鐘,顯示不同國家的時間



進入店內,你會深深被他們的室內設計和selecte shop 吸引。
特色的小商品放置在純白的瓷磚桌子上,旁邊放著大大小小的綠色植物,
平衡了整體空間的視覺感。




店主更在橫梁上畫上粗黑的線條,令視覺效果更明顯,亦特顯了平面幾何的設計感。





關於用餐
好氏研究室的用餐特色,是客人可自行調配飲品。
就好像在研究室內研製新產品一樣。
(然而,本人覺得自行調配的飲品一般會較店員調配的難飲,
因為根本不清楚飲品的份量和比例。所以⋯⋯要有心理準備去飲用啊)



(很高興,可以坐在沙發的位置~)



是日,友人點了一份荔枝梳打特飲。
盛載着飲料的餐具很有趣,是研究所用的試管和量器。


好了,可以開始自行調配飲品了

首先將梳打水放進杯內
然後加入荔枝特飲
再依照自己口味加入糖漿
最後攪勻即可
加入適當份量,直至覺得味道可入口為止~


而我點了一份玉桂味拿鐵
材料:原味拿鐵一杯,玉桂味糖漿一份


(先嗅嗅玉桂味~)
按自己口味加入適當份量糖漿
攪拌好之後即可飲用
嗯⋯味道還好吧

食物方面,點了一份蜂蜜蛋糕和黑胡椒朱古力蛋糕

關於蜂蜜蛋糕
蛋糕的質感很乾,吃進口沒有的蜂蜜味道,整體口感一般

關於黑胡椒朱古力蛋糕
是三層濃郁的朱古力蛋糕配以鮮忌廉
吃進口是有少許胡椒味道,口感特別


總結:啊~被綠色植物包圍的感覺真好

門口旁邊有一個戶外用餐區。
(但由於是日天氣太炎熱,我想沒有人會想在炎熱天氣下用餐吧)

(離開時才發現,原來餐廳旁邊另有一個出入口位呢)





好氏研究室
台北市大安區溫州街48巷22號1樓
週二 - 週日:11:00 至 21:00